Düzce'de Modern Mutfak: Gastrocafe Kuşağının Yeni Adresleri
Düzce'de dünya mutfağı sunan yeni nesil mekanlar: Gani GastroCafe'den Lion Gastro'ya, Gusto'dan Mutfak Sanatları Merkezi'ne kadar şehrin lezzet rotası.
Yükleniyor...
Etiket
7 yazı bulundu.
Düzce'de dünya mutfağı sunan yeni nesil mekanlar: Gani GastroCafe'den Lion Gastro'ya, Gusto'dan Mutfak Sanatları Merkezi'ne kadar şehrin lezzet rotası.
Düzce'de ev yemeği sunan mekanların portresi. Günlük menüyle açılan tencereler, sıcak sofra kültürü ve şehrin en samimi lezzetlerine rehber.
Düzce merkez kahvaltısından Konuralp pilavına, oradan Akçakoca'nın taze balığına uzanan tek günlük lezzet hattı. Her durak bir sofra, her sofra bir hikaye.
Düzce merkezde tencere yemeği yapan esnaf lokantaları seçkisi. Çarşı esnafının öğle molasında dolduran sıcak, ev usulü sofralar ve adresleri.
Düzce köftecisi geleneği üzerine bir esnaf portresi: döş eti, mısır unu ve meşe kömürü etrafında dönen köklü bir lezzetin saha gözlemi.
Düzce köftesini diğer köftelerden ayıran nedir? Yayla eti, ilave yağsız harç, mısır unu ve meşe kömürü ızgarası üzerine bir lezzet portresi.
Düzce'de esnaf lokantasından ete, balıktan gastrocafeye kategorize restoran seçkisi. Adresleriyle birlikte merkez ve ilçe önerileri.